Tempo di lettura: < 1 minuto Dalla sua cucina, Emanuela Carla Marabini racconta il Marocco, facendo un viaggio attraverso i suoi sapori e i piatti della tradizione. Le brochettes (gli spiedini) sono un piatto semplice che può essere preparato con diverse carni; in questo caso, con il pollo e una marinatura leggera, è adatto anche ai bambini.